SANGRIA

SANGRIA

Bebida tradicional da Península Ibérica.

Ingredientes:

1 laranja

1 limão

Sumo de 1 limão.

1 maçã green

7,5 dl de vinho tinto maduro 

1 cálice de Licor Beirão

50 ml de Martin Branco

3 colheres de sopa de açúcar mascavado

2 paus de canela

4 cravinhos da índia

1 garrafa de 250 ml de Ginger Ale

Preparação:

Descasque as frutas, tire as pevides à maçã, corte os citrinos às rodelas e a maçã em gomos. A maçã deve ser imediatamente metida no sumo de limão para não oxidar.

Deite as frutas num jarro e junte as bebidas, o açúcar,a canela e o cravinho, mexa com uma colher de pau várias vezes. Deixe ficar no frigorífico, antes de servir pelo menos 1 h.