BISCOITOS DE LAMEGO
Receita tradicional Portuguesa muito fácil de fazer
Ingredientes:
2 ovos
3 gemas
250 grmas de açúcar
1 colher de café de canela em pó
125 gr de manteiga sem sal à temperatura ambiente
500 gr de farinha de trigo
Preparação:
Bata os ovos e as gemas, junte o açúcar misturado com a canela, sem parar de bater junte a manteiga e finalmente acrescente a farinha peneirada.
Amasse bem até todos os ingredientes até estarem bem incorporados.
Polvilhe a superfície de trabalho com farinha e estenda a massa com um rolo e faça biscoitos em forma de S.
Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Coloque os biscoitos no tabuleiro e leve ao forno previamente aquecido a 200 º C, durante 20 minutos.
Sem comentários:
Enviar um comentário