BOLINHOS DE BACALHAU
Ingredientes:
300g de bacalhau dessalgado e desfiado300 gr de batata cozida e esmagada
Sal e pimenta do reino a gosto
1 ovo L
Salsa picada
Óleo para fritar
PREPARAÇÃO:
Numa tigela, misture bem todos os ingredientesCom uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.
Acompanhe com uma salada de feijão frade.
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