HAMBÚRGUER EM PÃO PITA
INGREDIENTES DOS HAMBÚRGUERES:
1 kg de carne de vaca picada
2 cebolas vermelhas picadas
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de coentros
1 pitada de (noz moscada, canela e pimenta-do-reino)
sal
4 pães (pita)
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de coentros picados
1 pitada de sal
1 colher (chá) de azeite de oliva
1 colher (café) de sumo de limão
2 colheres (sopa) de coentros picados
1 pitada de sal
1 colher (chá) de azeite de oliva
1 colher (café) de sumo de limão
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| PÃO PITA |
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes do molho e reserve.
Para os hambúrgueres, misture bem todos os ingredientes. Molde quatro hambúrgueres com 1 cm de espessura. O ideal é grelhar em churrasqueira ou em chapa com muito pouca gordura. Sirva entre médio e médio bem passado.
Coloque os hambúrgers nos pães pita e por cima uma generosa porção do molho
Misture todos os ingredientes do molho e reserve.
Para os hambúrgueres, misture bem todos os ingredientes. Molde quatro hambúrgueres com 1 cm de espessura. O ideal é grelhar em churrasqueira ou em chapa com muito pouca gordura. Sirva entre médio e médio bem passado.
Coloque os hambúrgers nos pães pita e por cima uma generosa porção do molho
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