TARTE DE NATA

TARTE DE NATA

Ingredientes:

1 massa quebrada de compra
4 ovos
200g de açúcar
2 colheres de sopa rasas de farinha
1 colher de sopa de maizena
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
400 mg de natas
½ litro de leite gordo

Preparação:

Forrar uma tarteira de aro amovível com a massa quebrada de compra, deixando o papel vegetal.
Bata os ovos com o açúcar, as farinhas peneiradas, o leite e as natas. 
Depois vai ao lume com as 2 colheres de manteiga em lume brando e mexendo sempre até engrossar. 
Não deixar engrossar demasiado.
Depois colocamos o recheio na tarteira e vai ao forno a 180ºC durante cerca de 45 minutos, ou até ficar dourada