TARTE DE CHOCOLATE COM AMÊNDOA

TARTE DE CHOCOLATE COM AMÊNDOA

      Ingredientes:

1 emb de Massa Quebrada

175 Ml Natas

125 Ml Leite

300 gr Chocolate com70% Cacau

2  Ovos

40 gr Amêndoas Torradas

   Preparação: 

1. Verter o leite e as natas numa panela, assim que ferver, remover do lume e juntar chocolate para derreter durante 3 minutos

2. Bater os ovos á parte e adicioná-los lentamente ao preparado para que os ovos ganhem temperatura sem cozinharem.

3. Tostar as amêndoas numa frigideira.

4. Forrar uma forma de tarte com a massa quebrada e aparar os cantos.

5. Verter o preparado sobre a massa e espalhar os amêndoas torrado como cobertura.