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sábado, 22 de março de 2014

SANGRIA

SANGRIA

Bebida tradicional da Península Ibérica.

Ingredientes:

1 laranja
1 limão
Sumo de 1 limão.
1 maçã green
7,5 dl de vinho tinto maduro 
1 cálice de Licor Beirão
50 ml de Martin Branco
3 colheres de sopa de açúcar mascavado
2 paus de canela
4 cravinhos da índia
1 garrafa de 250 ml de Ginger Ale

Preparação:

Descasque as frutas, tire as pevides à maçã, corte os citrinos às rodelas e a maçã em gomos. A maçã deve ser imediatamente metida no sumo de limão para não oxidar.
Deite as frutas num jarro e junte as bebidas, o açúcar,a canela e o cravinho, mexa com uma colher de pau várias vezes. Deixe ficar no frigorífico, antes de servir pelo menos 1 h.



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